为探索草莓的多用途,进行了草莓盆栽试验。经过两年的试种,认为盆栽草莓既能尝新鲜果实,又能观赏、净化空气和美化环境,丰富人们的情趣。从一个普通的农产品,演绎为集观赏和食用于一体的 “艺术品”,其内涵不言而喻。这种盆栽草莓是通过栽培技术精心培育出来的,只需施用有机肥,可以说是无公害、纯天然的有机健康产品。消费者不仅养起来方便,而且在观赏的同时也可以放心地食用。这个草莓的品质口感和外观同露地、大棚内的是一样没有什么区别,都是按照无公害的操作规程来作的我们知道草莓是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此常被人们誉为“果中皇后”的美誉。它的营养丰富,容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品,那么发展盆栽的前景如何呢?中国加入世贸组织以后,要想使我们的农产品占有一席之地,必须走产品多样化的道路。盆栽草莓的这种方式,是我们整个经营理念的一种尝试,现在看来效果还是比较好。随着人们消费水平、生活水平的提高,家居的美化已经是每一个家庭都有的一个需求,这就需要提供更多地盆栽植物来满足这个市场的需求。我认为这个空间很大,很多果蔬之类的东西都可以把它搞成盆栽,草莓只是其中的一种。盆栽草莓推向市场后就受到了消费者的欢迎,出现供不应求的现象,这让生产者和经营者获得了很好的市场回报。分析走俏的原因之一是:满足了广大消费者求奇求新的心理。原因之二是:目前的市场占有量和品种都比较少,竞争不是很激烈。原因之三是:市场定价比较合理,符合大众的消费水平。的确,对消费者而言,在欣赏美的同时,还能品尝到诱人的鲜果,从中体验丰收的喜悦,是件很惬意的事情。而对于精明的生产者来说,探询一种全新的经营理念,走产品多样化之路,充分利用闲置的空间,创造出更高的经济效益至关重要,更何况它存在着不小的市场发展空间呢。作为盆景出售,经济效益提高。现将草莓盆栽技术总结如下:
1、品种选择:所有草莓品种都适宜盆栽,但以选择果大,颜色鲜艳、生长势强的红颜为好。
2、容器:可用花盆或木箱。花盆用20-33厘米×20-33厘米的泥瓦盆钵,木箱大小根据植株数决定,箱底要有渗水孔。栽植前应将花盆放入水中浸湿。
3、培养土:最好用阔叶林表层的腐殖土。也可用田园土、腐熟的厩肥、河沙各1份均匀混合,再加入2-3%的过磷酸钙混入。还可用肥沃的菜园土少加一些腐熟的粪。此外,在花盆底部,也可放些碎骨、鱼粉或蛋壳等。培养土应腐熟半个月后再装盒。
4、栽植方法:一个花盆中可栽1-3株草莓,也可将不同成熟期的品种选栽到一起,可以相互授粉,延长观赏和食用期。
盆栽分春栽和秋栽两种。栽植时要选用当年的匍匐茎新苗,具3-5片叶,叶柄粗短,顶芽饱满,白色须根多的健壮苗。先在盆内装一部分培养土,把苗根向四周舒展开,继续填土。栽植深度以下不露根,上不埋心为原则。栽后将土压实,盆土不要填得太满,上面留出3厘米距离。栽植时为刺激草莓多发早发新根,要将老叶及匍匐茎和发黑须根剪去,此外可用萘乙酸或ABT生根粉50毫克/公斤溶液浸根1小时。栽后立即浇透水。为防止植株下沉埋没顶芽,可适当将草莓苗轻轻提一提,再把土压实。
5、肥水管理:盆栽草莓施肥为每7-10天追施1次,最好采用10-30%的饼肥、鱼杂或家禽内脏等加水充分发酵腐熟后的混合液,每隔10天左右施1次,做到少施、勤施,并配合浇水。还可早晚叶面喷施浓度为0.3%的磷酸二氢钾。在室外盆栽叶片易缺水萎蔫,要早晚浇小水1次。经常保持盆内土壤湿润,除夏天花盆不要直接放在阳光下曝晒,最好放在遮阳大棚内,其它季节都应摆在阳光充足的地方。
6、植株管理:应及时摘除抽出的幼嫩匍匐茎。如以观赏为目的,不让其结果,则可把匍匐茎留下,使其长出丛叶自然下垂,悬挂起来,培养成吊兰似的草莓盆景。
及时摘除黄叶。基部及时培土至露出苗心。有条件的,春季结果后,于立秋前后换1次盆,新盆要加入新培养土,掰掉黑根老根,然后栽入比原盆稍大一些的盆内更新复壮。冬季来临前,将室外盆栽草莓移入室内有阳光的地方,或放在朝阳的封闭阳台上。如温度过低,可在盆上罩一层塑料薄膜保温,中午气温高时再拿掉。
种草莓注意点
草莓是大家都喜爱的水果,属草本植物,可以种在院子的地里,也可以种在花盆里。每年在家里种上几颗,家里就可以长期享用草莓了。草莓有三种不同种类:夏季草莓,常年生草莓以及山区草莓 。 我们这里是夏季草莓的种植。
草莓需要种植在阳光充足,温暖的环境中。另外土壤的疏水性要好。如果要种在地里,注意不要用以前种过马铃薯的泥土,因为草莓容易感染上马铃薯上的一种病菌。
当草莓结果的时候,需要把草莓和土壤分离开,所以在花盆中种植草莓是个比较好的选择。可以选一个多用途花盆,在盆中土壤的表面铺上一层石头,这样在浇水的时候就不容易把泥土溅到草莓上了。如果是种在土里,可以用一些干草,或者垫子保护一下草莓。
种草莓的三年周期
草莓的种植有三年的周期。头一年仅能收获很少的草莓,第二年就会收获很多,但到了第三年或者三年之后,草莓的产量就要明显下降,需要把植株替换掉。所以合理安排培植新植株,保证每年总有一些草莓是第二年生的,可以获得最大的经济效益。
当草莓生长良好时,它会生出一种藤蔓,在藤蔓的端头又会生出新的小植株。当小植株长到3-4片叶子时,可以把它剪下,种在另外的花盆中,注意浇水。最好不要让第一年生的新植株结草莓,仅让它生长出更多的叶子。所以当发现一年新的草莓开花后,要把花摘掉。同时不要忘记在植株上挂上小牌子,写上新柱的种植日期,以免日后忘记。摘除新植株上其他多余的藤蔓。如果草莓是种在院子地里的,还要注意除草。浇水的时候,注意不要把草莓弄湿,因为一旦草莓被水溅湿后,容易腐烂。
草莓的护理
一旦草莓开始结果,变红后,要注意不要让鸟啄食,因为鸟容易发现红色的东西。在草莓上接个网,或者用一个木筐罩在草莓上。但是如果家里有暖房,可以把草莓移到暖房中,这样会更好。草莓也更容易结果。等草莓结果期过后,可以把它们移出暖房,放在室外过冬。从某种角度说,如果草莓植株经受一些霜冻的话,更利于来年提高产量。
草莓是很容易栽培的植物,可以移植。有时可能会发现植株有黄叶子,但是不要担心,只要摘除就可以了。在冬天,一直可以保留黄叶子,直到来年春季有新叶子长出后,再摘除死掉的黄叶子,并注意浇水,除草,和灭虫。
还可以把草莓种在植物袋里,但一定要浇水均匀,防止鸟啄食草莓和虫害。植物袋里的泥土很容易变干,需要经常检查,保证泥土的湿润。
草莓的种植注意要点
草莓适合种植在阳光充足,疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8-10英寸。
大棵型的草莓,行距要在12英寸,株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓,以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性,所以最好在种植的头几年培植一些新植株。
如果不喜欢管理草莓,就可以每隔18-24英寸种一棵草莓,这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱,草莓也不大。如果想避免这种情况,可以适当摘除一些藤蔓。
在秋天,要在植株上铺上一层土,防止霜冻。等土壤上冻后,可以再在植株上铺3-4英寸厚的干草。到第二年的春天,当有新叶子长出后,再移去干草。等天气转暖,并稳定后,在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草,以防止野草的生长和保持土壤的水份。